어린이에게 나쁜 음식 7가지

 

 

 

이번에는 우리 아이들이 건강하게 자랄 수 있도록, 어린이에게 나쁜 음식을 알아보는 시간을 갖도록 해봅시다.

 

1. 인공 과일 주스

과일 스무디는 하루 과일을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다만, 설탕이 거의 첨가되지 않은 100% 과일 주스를 마셔야 합니다. 과일 주스는 과일에서 섬유질을 제거하기 때문에 모든것들이 권장되지 않으며 섬유질은 배변 조절 및 포만감 증가와 같은 많은 건강상의 이점이 있습니다.

어린이가 통곡물, 야채, 콩류와 같은 다른 공급원에서 섬유질을 섭취하고 있다면  과일 주스도 좋습니다. 그러나 과일이 최선의 선택입니다.

2. 소시지

소시지는 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 음식입니다. 소시지에는 화학합성물인 화학조미료 글루탐산일나트륨과 식용색소인 타르색소가 함유돼 있어 과다 섭취하면 구토, 천식, 아토피, 우울증 등을 유발할 수 있다. 햄은 뜨거운 물에 한 번 데치거나 뜨거운 물을 부어 잠시 두었다면 요리하면 된다.

 

 

3. 단 음료

단 음료는 칼로리는 있지만 영양소는 추가하지 않기 때문에 어린이와 대부분의 성인이 필요로 하지 않는 설탕으로 가득 차 있습니다.

 

4. 딱딱한 사탕과 막대사탕

 

단 음료와 마찬가지로 딱딱한 사탕과 막대 사탕은 설탕, 첨가당 및 영양가가 없는 빈 칼로리로 가득 차 있습니다.  또한 치통과 충치를 유발할 수 있습니다.

 

5. 정제된 포장 파스타

모든 사람이 파스타를 만들 시간이나 기술이 있는 것은 아니므로 바로 먹을 수 있는 포장 파스타는 편리한 식사를 제공합니다. 식료품점에서 구할 수 있는 포장 파스타에는 정제된 곡물과 통곡물의 두 가지 주요 유형이 있습니다.

이름에서 알 수 있듯이 정제된 파스타는 정제된 탄수화물 또는 단순 탄수화물로 만들어져 섬유질이 적으면서도 섭취하는 칼로리를 크게 증가시킵니다. 따라서 정제된 파스타는 영양가가 낮고 칼로리가 높기 때문에 심장, 혈관 및 전반적인 건강에 좋지 않습니다.

반면에 통곡물 파스타는 단순 탄수화물보다 소화에 더 오래 걸리는 복합 탄수화물로 가득 차 있습니다. 따라서 복합 탄수화물은 빠르게 소화되고 갑작스럽지만 수명이 짧은 에너지 부스트를 제공하는 단순 탄수화물과 달리 점진적으로 포도당을 방출하고 지속적인 에너지를 제공합니다. 또한, 이런 유형의 파스타를 만드는 데 사용되는 통곡물은 섬유질이 풍부하여 소화를 촉진하고 더 오래 포만감을 유지합니다.

따라서 정제된 품종을 피하면서 전반적인 균형 잡힌 식단의 일부로 통곡물 파스타를 먹는 것이 가장 좋습니다. 토마토 소스, 미트볼, 혼합 야채와 함께 먹을 수 있습니다.

6. 전자레인지용 팝콘

 

팝콘은 훌륭한 간식이자 좋은 복합 탄수화물이지만 모든 팝콘이 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 대부분의 전자레인지 팝콘은 버터와 소금에 담그고 필요한 것보다 더 많은 지방과 나트륨을 추가합니다. 버터와 소금이 많이 들어가지 않은 팝콘을 사서 직접 간을 해보는 것도 좋은 방법입니다.. 원하는 만큼 창의력을 발휘하고 아이들을 참여시킬 수 있습니다. 팝콘 트레일 믹스, 양념 팝콘 등을 만들 수 있습니다.

 

7. 가당 아침 시리얼

아침 시리얼은 간편하지만 설탕이 첨가될 수 있습니다. 가당 아침식사용 시리얼을 사는 것보다 영양소를 제공하고 설탕을 제한적으로 넣어 맛을 좋게 하는 건강한 아침식사용 시리얼을 사는 것이 좋은 전략입니다. 건강한 식사뿐만 아니라 아이들을 위한 건강하고 맛있는 식사를 하면 좋겠습니다.